2015年2月22日日曜日

スーパーフード

アメリカで買ってきた
キヌア。

アンデスで育った
スーパーフード。

タンパク質、ビタミン、
ミネラル、アミノ酸と
栄養たっぷり。

健康志向の人々に
大人気です。

エセ健康志向の私もとりあえず。

炊き方は簡単。
洗った後に12分ほど茹でて、
蒸らせば出来上がり。

ご飯のかわりにカレーやらスープと食べています。
あと炒め物の時に一緒に炒めたり。

プチプチとした食感が独特。

身体の内側からきれいにならないと。
これからも食べ続けます♪

★★★★★

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