こちらも煮物には欠かせない♪

白醤油と同じく最近の煮物で
活躍しているのが
この本みりん。

諏訪湖に行ったときに
真澄の店舗でゲットした
白扇酒造の三年熟成の
本みりん。

素材が良いと、お料理下手でも
それなりにつくれちゃうんですよね。

もうスーパーで売っているのには
戻れなくなる。

これもかなりのおススメです♪

★★★★★
http://www.hakusenshuzou.jp/honmirin/index.html