VENENCIDOR 2012

ひょんなことから行ってきました。
VENENCIADOR公開実技試験
@月島スペインバル。

VENENCIADORとは
シェリーのソムリエみたいなもの。

筆記はもちろんのこと、ティスティング、
そして実技で競い、毎年10人しか
合格しない難関。

その年で10人だからその年のレベルに
よって合格できたりできなかったり。

日本にはまだ110人しか合格者がいないもの。
いつもはただシェリーを美味しく飲むだけやったけど、
その奥深さに感動。

合格者たちはみんな姿勢がきれいで凛とした雰囲気。

どの世界であれ何かを極める人は美しいのを実感。

いいものみせていたやきました♪

★★★★★
http://www.sherry-japan.com/knowledge9.html